タイ事業「オアシス」

アオゾラ編集員が現地レポート!「ドリアン」を使った
新規事業!?

バンガロー近くの穏やかなビーチ
ゆったりとくつろげるバンガロー
調理中のタイファミリー
タイの家庭料理とデザートにドリアン!

首都バンコクから南に700キロほど下った場所に、岐阜の企業『アース・クリエイト』が経営するバンガロー施設があります。今回、アオゾラ編集員が、現地を訪ねてきました!
穏やかな波の音が聞こえるのどかなビーチ。そこは日ごろの喧騒を忘れさせてくれ、心からリフレッシュできる場所でした。残念ながら今回の旅では見られませんでしたが、時期によってはイルカの群れが間近で見られる絶景の人気スポットだそうです。
食事は現地のタイファミリーが、本場の料理を振る舞ってくれました。食後のデザートには有名なドリアンも!五月からの初物を食すと一年中元気で過ごせるといわれているドリアン。初めて食べましたが、想像していたより匂いもなく、バニラアイスと生クリームを混ぜたような食感で、とても美味しかったです!
心温まるタイファミリーのおもてなしに感動する日々を過ごさせてもらいました。
今後、『アース・クリエイト』が展開する事業「オアシス」では、特産品であるドリアンを使った「ドリアンチップス」など、様々な商品開発を構想しているとのことです。
可能性をいっぱい秘めた癒やしの国、タイでの新規事業に今後も目が離せません!

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